Categoria: Receitas

Massa Esponja Ingredientes 850g de farinha de trigo 15g de fermento seco 480ml de água gelada Modo de Preparo 1. Coloque a farinha de trigo e o fermento na masseira e misture na primeira velocidade, até o fermento misturar-se a Leia mais… »

Massa Esponja Ingredientes 300g de farinha de trigo 15g de fermento seco 135ml de água gelada 100g de iogurte natural Modo de Preparo 1. Coloque a farinha de trigo e o fermento na masseira e misture na primeira velocidade, até Leia mais… »

Ingredientes 1 frango inteiro 150 g de fígado de frango 150 g de moela 200 g de farinha de mandioca 50 g de manteiga Sal, pimenta do reino e alho Modo de Preparo Tempere o frango com alho, sal, pimenta Leia mais… »

Ingredientes 1 kg de peixe em postas 2 dentes de alho Sal a gosto 3 colheres (sopa) de azeite 1 cebola cortada em pétalas 2 tomates sem pele e sementes cortados em cubos 2 pimentões verdes cortados em tiras 1 Leia mais… »

Ingredientes 4 postas de cação Suco de 1 limão 2 cebolas picadas 1 colher (sopa) de azeite 2 xícaras (chá) de molho branco 2 colheres (sopa) de curry (tempero encontrado nos supermercados) Sal e pimenta-do-reino a gosto Modo de Preparo Leia mais… »

Ingredientes 360 ml de shoyu 1/3 xícara (chá) de mel 6 grãos de pimenta do reino quebradas 3 colheres (sopa) de gengibre picado 2 dentes de alho amassados 1/4 xícara (chá) de água quente 1 colher (sopa) de vinagre de Leia mais… »

Ingredientes 6 ovos (clara e gema separadas) 2 xícaras de açúcar 250 g de nozes moídas 1/4 de xícara de farinha de rosca Manteiga para untar Para o Recheio 2 xícaras de ameixa seca, sem caroço, picada 1/4 de xícara Leia mais… »

Ingredientes 3 colheres de (sopa) queijo parmesão ralado 1 xícara de (chá) de vinho branco seco 2 colheres de (sopa) de cebola picada 3 colheres de (sopa) de manteiga ½ tablete de caldo de carne 1 xícara de (chá) de Leia mais… »